Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Ensalada Coleslaw

  • Thumb appetizer 1223853  180
Facil
4 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
63.1kcal
Carbohidratos
13.7g
Proteinas
3.0g
Grasas
0.3g
Azucares
10.2g

Ingredientes

Repollo rojo
350g
Zanahorias
1 unidad grande 72g
Yogurt natural desnatado
1 unidad 125g
Zumo de limón
10 ml 10.3g
Salsa de mostaza
1 cucharadita (4.8ml)5g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Sal
1 pizca 0.4g
Miel
1 cucharada (14.7ml)21g

Pasos de receta

  1. Quitamos los troncos duros a la col y usamos las hojas más tiernas, reservamos.
  2. Pelamos las zanahorias y reservamos.
  3. Rallamos todo con la parte gruesa de un rallador, con mandolina, con robot..etc.Lo ponemos en un bol amplio, salamos y removemos.
  4. Hacemos la salsa mezclando todos los ingredientes y batiendo bien hasta emulsionar.Salseamos las verduras y mezclamos muy bien.
  5. Dejamos reposar en el frigo varias horas antes de servir. Mientras mas tiempo se deje reposar, mas se impregnaran del sabor las verduras y mas deliciosa quedara.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb mousse 997833 960 720

Mousse de Aguacate

10m.
CAL 468.2kcal
H 55.9g
PRO 10.4g
GRA 23.9g
AZU 48.6g
Thumb smoothie 2538950 640

Smoothie de kiwi

5m.
CAL 545.5kcal
H 99.8g
PRO 25.4g
GRA 6.7g
AZU 93.8g
Thumb tacos de pescado con mango

Tacos de pescado con mango y aguacate

30m.
CAL 663.6kcal
H 28.2g
PRO 61.3g
GRA 34.1g
AZU 16.5g
Thumb dessert 951271  340

Natillas de Fresa thermomix

15m.
CAL 213.8kcal
H 40.2g
PRO 7.1g
GRA 3.3g
AZU 35.0g
Thumb image 4345

Pesto clásico italiano

10m.
CAL 1832.1kcal
H 13.0g
PRO 19.1g
GRA 193.9g
AZU 1.1g
Thumb meatballs 2076065  340

Arroz al pimiento

60m.
CAL 255.2kcal
H 52.9g
PRO 5.0g
GRA 2.2g
AZU 2.0g
Thumb image 39266

Pimientos en conserva para navidad

30m.
CAL 297.7kcal
H 6.1g
PRO 0.9g
GRA 30.5g
AZU 2.1g
Thumb pure casta%c3%b1as

Pure de Castañas

20m.
CAL 189.7kcal
H 113.2g
PRO 6.1g
GRA 22.5g
AZU 2.9g