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Receta de Torta volteada de piña
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
2681.8kcal
Carbohidratos
514.4g
Proteinas
19.9g
Grasas
70.7g
Azucares
413.9g
Pasos de receta
- Precalentar horno a 180 grados.
- Derretir la tercera parte de la mantequilla y engrasar el molde con ella. Añadir ázucar moreno y esparcir por el molde para que quede un recubrimiento parejo.
- Acomodar las piñas y cerezas de una forma decorativa en el molde (también puedes colorar duraznos en rebanadas si te apetece)
- Batir lo que resta de mantequilla, huevos y ázucar. Integrar bien.
- Incorporar vainilla y leche (seguir batiendo)
- Tamizar los ingredientes secos (harina y bicarbonato o levadura) Incorporar a los ingredientes húmedos poco a poco.
- Verter la mezcla sobre el molde de pastel previamente decorado y hornear por 40 minutos o hasta que cuando lo pinchemos el palillo salga limpio.
- Deja reposar por 10 minutos. Voltea la torta en el plato donde desees colocarla. Al enfriarse completamente podrás retirar el molde por completo.
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