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Receta de Crepes de avena con fresas

  • Medium strawberries 932383  180
Facil
1 ración
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
285.1kcal
Carbohidratos
30.6g
Proteinas
18.2g
Grasas
10.8g
Azucares
7.5g

Ingredientes

Clara de huevo
3 grande 99g
Avena instantánea (polvo)
30g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita (4.9ml)4.5g
Azúcar moreno
1 cucharadita, rasa 3g
Fresas
6 unidad media 72g
Queso ricotta
30g

Pasos de receta

  1. Licuar todos los ingredientes hasta conseguir una consistencia homogenea.
  2. En un sartén previamente engrasado y caliente agregamos una porción de la mezcla de forma circular y que quede fina.
  3. Cocinamos de lado y lado hasta que dore, y repetimos el proceso hasta acabar con la mezcla. Rellenamos las crepes con queso ricotta y fresa en trozos.