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Receta de Crema de puerro
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
145.3kcal
Carbohidratos
22.5g
Proteinas
4.5g
Grasas
4.5g
Azucares
2.8g
Pasos de receta
- Se limpian los puerros de tierra y se corta la parte verde, el resto lo cortamos en rodajitas
- Se corta la cebolleta en trocitos quitando la parte verde y se pelan y cortan en trocitos las patatas.
- Se pone a cocer todo en una cacerola con una pizca de sal y 1 cucharada de aceite durante 20 minutos.
- Cuando falten 5 minutos para acabar añadimos la loncha de queso.
- Pasamos la mezcla en la batidora y después por el pasapurés y servimos caliente.
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