Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Crema de calabacin / zuccini

  • Thumb img 20151119 212647
Facil
1 ración
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
112.6kcal
Carbohidratos
14.3g
Proteinas
4.4g
Grasas
5.6g
Azucares
9.1g

Ingredientes

Calabacín
1 unidad grande 323g
Cebolla
0.5 unidad pequeña 35g
Ajo en polvo
0.5 cucharadita 1.6g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
0.5 cucharadita, picada 1.2g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita (4.9ml)4.5g

Pasos de receta

  1. Lavar y desinfectar los vegetales. Picarlos en cubos.
  2. Saltear la cebolla con el aceite de oliva hasta que esté blanda, y luego añadir el calabacín. Saltear unos minutos.
  3. Colocar en una olla el calabacín y la cebolla salteada y colocar agua hasta cubrir los vegetales, colocar el ajo, sal y pimienta. Dejar que hierva unos 5 minutos.
  4. Al pasar ese tiempo dejar enfriar unos minutos y luego licuar hasta conseguir una textura homogénea y sin grumos. Rectificar sal y pimienta y servir.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb lasa a de espinacas

Lasaña de espinacas

60m.
CAL 371.7kcal
H 34.5g
PRO 20.7g
GRA 19.7g
AZU 10.8g
Thumb images

Galletas de Arroz

70m.
CAL 121.4kcal
H 28.4g
PRO 1.7g
GRA 0.1g
AZU 8.6g
Thumb ensalada de repollo

Arroz salteado con repollo (col)

30m.
CAL 354.5kcal
H 65.4g
PRO 6.0g
GRA 7.3g
AZU 3.1g
Thumb tomato soup 482403 640

Passata de Tomate y Anchoas

3000m.
CAL 117.4kcal
H 9.4g
PRO 3.9g
GRA 7.9g
AZU 6.4g
Thumb tomato 316308  340

Jugo de tomate

10m.
CAL 79.8kcal
H 17.7g
PRO 3.9g
GRA 0.9g
AZU 11.3g
Thumb 5558622839 794d66132e m

Pie de manzana

50m.
CAL 531.8kcal
H 88.6g
PRO 8.1g
GRA 16.9g
AZU 36.9g
Thumb chinese teriyaki chicken

Pollo con salsa teriyaki

45m.
CAL 330.1kcal
H 14.7g
PRO 26.4g
GRA 18.2g
AZU 8.0g
Thumb chickpea 616386  340

Acelga, patatas y garbanzos en thermomix

30m.
CAL 540.2kcal
H 69.6g
PRO 19.7g
GRA 22.6g
AZU 11.2g