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Receta de Alitas de pollo al limón

  • Medium 1
Facil
4 raciones
45 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
303.5kcal
Carbohidratos
2.1g
Proteinas
27.5g
Grasas
20.5g
Azucares
0.4g

Ingredientes

Alitas de pollo
1000g
Limón
2 unidad 116g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Ajo
3 diente 9g

Pasos de receta

  1. Se pelan y cortan los diente de ajo en láminas y se doran en una cacerola con un poco de aceite.
  2. Cuando estén dorados se añaden las alitas de pollo salpimentadas y se dan un par de vueltas hasta que cojan color.
  3. Cuando están ligeramente doradas, sin que se hayan llegado a tostar, se exprimen los dos limones y se añade el zumo a la cacerola.
  4. Se deja cocer a fuego lento hasta que las alitas estén bien hechas.
  5. Si se quedan muy secas durante la cocción se puede añadir un poco más de zumo de limón o incluso un poco de agua.