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Receta de Brownie

  • Thumb ice 986950  180
Facil
15 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
156.8kcal
Carbohidratos
20.4g
Proteinas
1.8g
Grasas
7.6g
Azucares
13.5g

Ingredientes

Mantequilla con sal
125g
Cacao en polvo, desayuno
3.0 cucharada 16.2g
Azúcar
1 taza 200g
Extracto de vainilla
1 cucharada 13g
Huevo
2 unidad media 88g
Harina de trigo
1 taza 125g
Levadura polvo, Bicarbonato de sódio
1 cucharadita 4.6g

Pasos de receta

  1. Precalentar el horno a 350F o 180C. Preparar un molde cuadrado de 20×20 cm. cubrirlo con papel aluminio el fondo.
  2. En un bol de vidrio poner la mantequilla y la cocoa/cacao, derretir en el microonda a potencia alta, unos 45 segundos. Mezclar con un tenedor, agregar el azúcar y la vainilla, incorporar totalmente, agregar un huevo y revolver hasta que se incorpore totalmente, hacer lo mismo con el 2do huevo. Agregar la harina y la levadura/polvo de hornear, revolver hasta incorporar. Verter en el molde ya preparado.
  3. Hornear por 20-25 minutos o hasta que esté todavía ligeramente húmedo y al tocarlo rebote suavemente. Dejar enfriar totalmente antes de desmoldar y cortar en 16 cuadrados grandes o 20 rectángulos más pequeños.

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