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Receta de Chuleta de cerdo a la cerveza
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
395.5kcal
Carbohidratos
2.6g
Proteinas
33.9g
Grasas
25.0g
Azucares
0.0g
Pasos de receta
- En una fuente poner las chuletas. Untar con aceite por todos lados y espolvorear con el perejil. Luego verter la cerveza y dejar reposar 10-15 minutos.
- Calentar la parrilla eléctrica a fuego medio-alto. Poner las chuletas y cocinar 5-6 minutos por lado o hasta dorar. Deben quedar cocidas por dentro pero no secas. Sazonar con sal y pimienta.
- Servir de inmediato acompañadas de puré y ensalada de cebolla morada crujiente.
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