Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Huevos con guisantes

  • Thumb photo
Facil
1 ración
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
131.4kcal
Carbohidratos
6.3g
Proteinas
3.2g
Grasas
10.3g
Azucares
1.8g

Ingredientes

Agua
1 taza (237ml)237g
Vino blanco
4 ml 4.0g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharadita (9.9ml)9g
Cebolleta, cebolla primavera, calçots
1g
Ajo
2 diente 6g
Jamón de York
2g
Huevo
8g
Guisantes
80g

Pasos de receta

  1. Calentamos el aceite de oliva y sofreímos la cebolleta y el ajo picado. Agregar el jamón cortado en tiras finas. Cuando esté dorado añadir los guisantes y el vino blanco.
  2. Dejar cocinar durante 5 minutos y agregar agua. Hervir otros cinco minutos a fuego bajo removiendo y controlando que no se pasen los guisantes
  3. Cuando los guisantes estén tiernos cascar los huevos encima removiendo un poco para romper la yema.Dejar cocinar durante tres minutos más. Salpimentar y servir

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb fish 663249  180

Ensalada con mariscos

25m.
CAL 221.4kcal
H 11.4g
PRO 17.2g
GRA 12.4g
AZU 3.8g
Thumb image 35312

Bolas de Ron

30m.
CAL 46.7kcal
H 8.6g
PRO 0.2g
GRA 1.4g
AZU 7.5g
Thumb galletas de mantequilla

Galletas de la Abuela

65m.
CAL 745.0kcal
H 83.3g
PRO 9.5g
GRA 42.2g
AZU 25.5g
Thumb mexican 1804849 960 720

Elotes asados con salsa a la mexicana

30m.
CAL 2635.0kcal
H 23.5g
PRO 23.6g
GRA 276.7g
AZU 8.5g
Thumb granola2

Granola casera

120m.
CAL 647.3kcal
H 66.7g
PRO 10.7g
GRA 40.7g
AZU 26.8g
Thumb food 1129609 1280

Molletes antequeranos

120m.
CAL 261.1kcal
H 51.4g
PRO 7.2g
GRA 2.4g
AZU 1.1g
Thumb food 555715  340

Tarta de espinacas

30m.
CAL 262.6kcal
H 28.8g
PRO 7.8g
GRA 13.8g
AZU 1.8g
Thumb 1

Pimientos rellenos de carne

60m.
CAL 73.7kcal
H 14.3g
PRO 3.0g
GRA 0.6g
AZU 7.8g