Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Huevos con guisantes

  • Thumb photo
Facil
1 ración
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
131.4kcal
Carbohidratos
6.3g
Proteinas
3.2g
Grasas
10.3g
Azucares
1.8g

Ingredientes

Agua
1 taza (237ml)237g
Vino blanco
4 ml 4.0g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharadita (9.9ml)9g
Cebolleta, cebolla primavera, calçots
1g
Ajo
2 diente 6g
Jamón de York
2g
Huevo
8g
Guisantes
80g

Pasos de receta

  1. Calentamos el aceite de oliva y sofreímos la cebolleta y el ajo picado. Agregar el jamón cortado en tiras finas. Cuando esté dorado añadir los guisantes y el vino blanco.
  2. Dejar cocinar durante 5 minutos y agregar agua. Hervir otros cinco minutos a fuego bajo removiendo y controlando que no se pasen los guisantes
  3. Cuando los guisantes estén tiernos cascar los huevos encima removiendo un poco para romper la yema.Dejar cocinar durante tres minutos más. Salpimentar y servir

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb mozarella de tomate

Aperitivo de Mozarella y Tomate

15m.
CAL 489.6kcal
H 8.1g
PRO 28.8g
GRA 38.3g
AZU 4.9g
Thumb asian 1239427  340

Camarones con salsa Tártara

60m.
CAL 538.9kcal
H 30.1g
PRO 24.7g
GRA 35.7g
AZU 2.5g
Thumb tortilla 622974  340

Tortilla de huevo con arroz integral

20m.
CAL 293.7kcal
H 59.0g
PRO 8.8g
GRA 2.2g
AZU 1.5g
Thumb bacalao al rin ran

Bacalao al rin ran

25m.
CAL 187.6kcal
H 8.9g
PRO 19.5g
GRA 8.7g
AZU 5.5g
Thumb ashura 1006465  180

Avena con nueces y granada

10m.
CAL 555.1kcal
H 100.4g
PRO 13.1g
GRA 14.9g
AZU 52.9g
Thumb 1

Ensalada campera

30m.
CAL 342.2kcal
H 40.1g
PRO 17.2g
GRA 13.6g
AZU 7.5g
Thumb hummus 812675 960 720

Hummus en Thermomix

30m.
CAL 276.2kcal
H 37.5g
PRO 12.5g
GRA 9.6g
AZU 7.7g
Thumb cup of coffee coffee break coffee cup 50694 medium

Capuccino moka

15m.
CAL 112.4kcal
H 19.1g
PRO 3.0g
GRA 2.8g
AZU 14.5g