Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Pollo a la canasta

  • Thumb batter 1239023  180
Medio
6 raciones
75 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
357.0kcal
Carbohidratos
24.2g
Proteinas
41.4g
Grasas
9.3g
Azucares
4.6g

Ingredientes

Muslo de pollo
750g
Pechugas de pollo
750g
Leche entera
2 taza (473.8ml)488g
Ajo
2 diente 6g
Limón
1 unidad 58g
Pan rallado
0.3 taza 27g
Pimentón
1 cucharadita 2.3g
Pimienta negra
0.5 cucharadita, picada 1.2g
Sal
1 pizca 0.4g
Harina de trigo
1 taza 125g

Pasos de receta

  1. Retirar el exceso de grasa del pollo y frotarlo con zumo de limón. Lavarlo y escurrirlo bien. En un bol, poner el pollo y verter la leche. Dejar reposar durante 30 minutos. Retirar el pollo del bol y escurrirlo bien.
  2. En una bolsa de plástico poner los ajos machacados y la harina. Añadir el pan rallado, el pimentón, la pimienta y la sal. Mezclar bien todos los ingredientes. Meter los trozos de pollo y sacudir para que se rebosen.
  3. Cubrir una bandeja de horno con papel de aluminio. Colocar encima los trozos de pollo. Hornear a temperatura elevada durante 45 minutos. Darles la vuelta de vez en cuando para que se doren uniformemente.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb food art sugar display medium

Donas horneadas

30m.
CAL 319.7kcal
H 57.7g
PRO 5.3g
GRA 7.5g
AZU 31.3g
Thumb arrozchino

Arroz 3 delicias (arroz chino)

30m.
CAL 732.6kcal
H 83.9g
PRO 12.2g
GRA 38.1g
AZU 2.2g
Thumb couscous with raspberries 226449 1280

Cuscús con frambuesas

35m.
CAL 591.6kcal
H 116.2g
PRO 13.4g
GRA 9.9g
AZU 30.8g
Thumb chicken breast 748776  180

Ensalada con pollo empanizado

30m.
CAL 436.7kcal
H 32.6g
PRO 31.0g
GRA 21.5g
AZU 3.5g
Thumb pan al caramelo

Eish saraya (pan al caramelo)

30m.
CAL 613.4kcal
H 157.9g
PRO 0.9g
GRA 0.4g
AZU 151.2g
Thumb merluza de alcaparras

Merluza con alcaparras

30m.
CAL 9773.1kcal
H 1096.4g
PRO 686.2g
GRA 458.5g
AZU 2.6g
Thumb pexels photo 9820 medium

Torta de chocolate con chantilly

45m.
CAL 585.0kcal
H 86.6g
PRO 12.4g
GRA 22.0g
AZU 53.3g
Thumb breakfast drink 642121  180

Batido de platano, cacao y almendras

10m.
CAL 531.5kcal
H 47.0g
PRO 7.9g
GRA 39.0g
AZU 31.6g