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Receta de Torta Marmoleada

  • Medium dessert 1076718  180
Medio
12 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
449.2kcal
Carbohidratos
68.7g
Proteinas
7.5g
Grasas
16.1g
Azucares
36.5g

Ingredientes

Cacao en polvo
30g
Extracto de vainilla
1 cucharada 13g
Leche entera
300 ml 309g
Huevo
5 unidad media 220g
Harina de trigo
500g
Azúcar
400g
Mantequilla sin sal
200g

Pasos de receta

  1. Colocar la mantequilla en un bol, agregar azúcar y comenzar a batir hasta formar una crema. Luego añadir los huevos uno por uno. Incorporar alternadamente la harina y la leche. Por último, añadir la vainilla.
  2. Poner mitad de la mezcla en un molde previamente enmantequillado y enharinado. Agregar al resto de la mezcla el cacao y batir bien hasta que sea homogénea. Posteriormente, unir suavemente ambas mezclas,.
  3. Con un tenedor o cuchillo realizar espirales sobre la mezcla para crear el efecto marmoleado entre los dos colores. Llevar al horno a una temperatura mínima durante 45 min. Sacar cuando al introducir un palillo, este salga limpio.