Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Cerrar
Diet guide
Recibe un Plan Dietético para adelgazar o tonificar
Desarrollado por nuestro equipo de nutricionistas
Crear cuenta y recibir plan dietético

Receta de Pasta con salmón y guisantes

  • Medium dinner 1867370 960 720
Facil
2 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
478.2kcal
Carbohidratos
44.1g
Proteinas
10.3g
Grasas
30.3g
Azucares
8.0g

Ingredientes

Mantequilla con sal
1 cucharada 14.2g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Sal
1 cucharada 18g
Guisantes
0.5 taza 72.5g
Nata líquida (nata para cocinar)
1 taza (242.4ml)240g
Cebolla
1 unidad grande 150g
Pasta fresca
250g

Pasos de receta

  1. Poner a hervir agua suficiente para la pasta.
  2. cortar el lomo de salmón en cubos. Igualmente la cebolla cortarla en cubos finos.
  3. en una sartén sofreir la cebolla en la mantequilla hasta transparentar.
  4. Incorporar el salmón y aumentar a fuego medio alto hasta dorar.
  5. Condimentar con pimienta y apagar el fuego. Añadir la nata liquida y remover.
  6. Al hervir el agua agregar la sal y la pasta y cocer hasta estar al dente.
  7. Colar la pasta reservando media taza del agua de la cocción.
  8. Incorporar el agua de cocción reservada a la salsa de salmón y remover.
  9. Incorporar la pasta a la mezcla de salmón.
  10. Encender el fuego nuevamente para saltear la pasta un par de minutos e incorporar los guisantes.
  11. Apagar el fuego y servir de inmediato.