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Receta de Pastel de carne y hierbas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
518.9kcal
Carbohidratos
16.9g
Proteinas
20.2g
Grasas
41.4g
Azucares
6.7g
Pasos de receta
- Lavar, pelar y cortar finamente la cebolla.
- Calentar el agua en una cacerola y disolver en ella el cubito. Dejar hervir unos 3 minutos y apagar.
- En una sartén calentar el aceite y dorar la cebolla.
- Agregar la carne y remover de 3 a 5 minutos.
- Disolver la maizena en la mitad del caldo y agregarlo a la carne sin dejar de remover por un par de minutos.
- Agregar el resto del caldo, el puré y la salsa worcestershire. Revolver constantemente hasta que se espese.
- Engrasar ligeramente una fuente para hornear y rociar el fondo con el orégano (Puede agregar hierbas de su preferencia). Verter la mezcla de carne en la fuente.
- Hornear a 200ºC por 15 minutos o hasta ver dorada la superficie. Sacar del horno y desmoldar para cortar. Servir caliente.
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