Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Sopa de ajo
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
771.5kcal
Carbohidratos
78.5g
Proteinas
22.0g
Grasas
41.7g
Azucares
0.8g
Pasos de receta
- Se pelan y se cortan los dientes de ajo en láminas. En una cazuela grande ponemos a calentar aceite de oliva y añadimos los ajos para que se doren, agregamos el jamón serrano y el bacon cortados en tiras y vamos removiendo.
- Cortamos las rebanadas de pan duro y les damos una vueltas, espolvoreamos con las cucharadas de pimentón y removemos todo bien para añadir 2 litros de agua o caldo de carne.
- Dejamos hervir durante 20 minutos a fuego medio y rectificamos de sal, agregamos los huevos uno a uno para que se cuajen en la sopa en unos 2-3 minutos.
- Servimos la sopa de ajo en platos hondos individuales que decoraremos con el huevo y los picatostes encima.
Otras recetas que pueden interesarte
Sushi con salmón y wasabi
30m.
CAL 348.8kcal
H 59.0g
PRO 20.5g
GRA 2.5g
AZU 4.3g
Pie familiar de carne y hojaldre
120m.
CAL 1322.4kcal
H 67.5g
PRO 32.7g
GRA 97.2g
AZU 5.0g
Salpicón de mariscos
120m.
CAL 264.4kcal
H 11.7g
PRO 25.5g
GRA 12.9g
AZU 2.9g
Copa de crema con frambuesas
20m.
CAL 327.4kcal
H 23.9g
PRO 8.1g
GRA 23.4g
AZU 11.2g
Torta de cambur
120m.
CAL 409.2kcal
H 59.5g
PRO 5.9g
GRA 17.0g
AZU 31.3g
Ensalada con tofu
25m.
CAL 345.7kcal
H 29.1g
PRO 20.3g
GRA 20.4g
AZU 6.0g
Kebab de ternera
45m.
CAL 851.5kcal
H 4.4g
PRO 37.0g
GRA 75.4g
AZU 1.9g
Cheesecake de chocolate
120m.
CAL 216.2kcal
H 31.6g
PRO 4.7g
GRA 7.8g
AZU 28.2g