Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Costillas de cerdo con patatas

  • Thumb 1
Facil
4 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
357.9kcal
Carbohidratos
18.5g
Proteinas
16.4g
Grasas
24.5g
Azucares
2.2g

Ingredientes

Costillas de cerdo
500g
Patatas blancas
500g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g
Pimentón
2 cucharada 13.6g
Sal
1 pizca 0.4g
Harina de soja
1 cucharada 5.5g

Pasos de receta

  1. En una olla con un poco de aceite se sofríe la cebolla cortada en finas tiras. Cuando esté dorada se añaden las costillas cortadas en cuadrados y se sofríen hasta que consigan un poco de color.
  2. Se cubren de agua las costillas y se deja cocer durante 45 minutos aproximadamente o hasta que estén bien tiernas.
  3. A continuación se añaden las patatas cortadas en cuadrados, el pimentón y la sal. Se añade agua si es necesario.
  4. Se dejan cocer durante 15 minutos más, añadiendo en los últimos 10 minutos un vaso de agua mezclado con la harina, para que espese el guiso.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb martini

Martini de Manzana con caramelo

30m.
CAL 1236.3kcal
H 192.7g
PRO 2.0g
GRA 39.4g
AZU 160.1g
Thumb 150612t

Pollo estilo mediterráneo

45m.
CAL 767.9kcal
H 25.1g
PRO 61.6g
GRA 48.5g
AZU 12.2g
Thumb img 4770

Brownies veganos

15m.
CAL 919.1kcal
H 156.7g
PRO 37.5g
GRA 17.5g
AZU 45.9g
Thumb 1

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

180m.
CAL 583.7kcal
H 23.4g
PRO 27.5g
GRA 41.3g
AZU 19.1g
Thumb unnamed2

Trufas veganas de chocolate y mantequilla de cacahuete

15m.
CAL 155.6kcal
H 28.5g
PRO 6.0g
GRA 2.6g
AZU 4.8g
Thumb salad 587669  180

Ensalada fresca

10m.
CAL 126.8kcal
H 18.1g
PRO 4.3g
GRA 5.9g
AZU 8.3g
Thumb pexels photo medium

Galletas de almendras

30m.
CAL 871.0kcal
H 115.9g
PRO 23.3g
GRA 39.8g
AZU 56.6g
Thumb fish 716691  340

Merluza al ajillo con patata panadera

30m.
CAL 366.6kcal
H 33.3g
PRO 34.1g
GRA 11.7g
AZU 6.5g