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Receta de Habas con jamón
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
1680.0kcal
Carbohidratos
150.3g
Proteinas
70.9g
Grasas
91.1g
Azucares
16.3g
Pasos de receta
- En una sartén con el aceite se echa la cebolla cortada en trozos pequeños y se deja rehogar.
- Una vez dorada se añaden las habas limpias y peladas y se deja cocer todo durante 10 minutos aproximadamente. Se puede añadir un poco de agua para que se hagan al vapor.
- Mientras tanto se va cortando el jamón en tacos o en tiras finas, según se prefiera.
- Transcurridos los diez minutos se añade el jamón al resto de ingredientes junto con una pizca de sal y se deja cocer todo durante otros 5 minutos.
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