Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Goulash de cerdo y paprika
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
254.0kcal
Carbohidratos
29.6g
Proteinas
4.3g
Grasas
14.5g
Azucares
8.6g
Pasos de receta
- Picar las patatas y las cebollas (Lavadas y peladas) en cubos medianos.
- Adobar la carne con la sal y pimienta, y sellarla en el caldero con aceite caliente.
- Retirar la carne sellada ya del caldero, y en la misma grasa sofreír la cebolla y el pimiento.
- Ya sofritos devolver la carne al caldero e incorporar el tomate troceado y revolver por un par de minutos.
- Agregar el litro de agua y el cubito para que se disuelva, igualmente agregar la páprika o pimentón en polvo.
- Dejar tapado a fuego medio por aproximadamente 2 horas, removiendo constantemente y verificando que no se seque.
- Pasado este tiempo rectificar sal y agregar las patatas, dejar cocinar de 15 a 20 minutos más. Servir caliente, con pan, patatas, ñoquis o salchichas.
Otras recetas que pueden interesarte
Ensalada de endivias
10m.
CAL 260.1kcal
H 13.4g
PRO 11.1g
GRA 19.4g
AZU 5.0g
Dip de atún
10m.
CAL 298.6kcal
H 2.3g
PRO 47.8g
GRA 9.5g
AZU 0.7g
Kimchi Coreano
180m.
CAL 39.4kcal
H 7.6g
PRO 2.1g
GRA 1.1g
AZU 3.0g
Pollo a la canasta
75m.
CAL 357.0kcal
H 24.2g
PRO 41.4g
GRA 9.3g
AZU 4.6g
Chuleta de cerdo a la cerveza
40m.
CAL 395.5kcal
H 2.6g
PRO 33.9g
GRA 25.0g
AZU 0.0g
Almejas a la marinera
30m.
CAL 438.6kcal
H 20.4g
PRO 50.2g
GRA 16.1g
AZU 2.6g
baozi (Bollo de pan cocinado al vapor)
100m.
CAL 158.9kcal
H 27.1g
PRO 4.2g
GRA 3.6g
AZU 2.7g
Guiso de lentejas.
60m.
CAL 837.3kcal
H 71.2g
PRO 50.9g
GRA 40.7g
AZU 13.5g