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Receta de Ensalada Fattoush

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Thumb 14563379 10157702587975094 7797757399756432545 nReceta por Ibor
Facil
2 raciones
10 minutos
EnsaladasDesayunosÁrabeVeganas

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
136.6kcal
Carbohidratos
29.5g
Proteinas
5.3g
Grasas
0.9g
Azucares
8.1g
Más información nutricional

Ingredientes

Lechuga hoja verde		100g
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Perejil, fresco		2 cucharada 7.6g
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Tomates maduros		2 unidad media 246g
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Pepino		1 unidad 301g
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Rábanos		50g
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Cebolla		1 unidad pequeña 70g
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Zumo de limón		0.1 taza (29.6ml)30.5g
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Pan de pita		50g
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Sal		1 cucharadita 6g
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Pimienta negra		1 pizca 0.1g
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Pasos de receta

  1. Tostar el pan pita. Puede ser en trozos en el microondas donde tardarán 1 a 2 minutos.
  2. Lavar los vegetales y escurrir en una coladera.
  3. Cortar la lechuga en trozos medianos, los tomates y el pepino en cuadros medianos, la cebolla y rábanos en juliana.
  4. Cortar el perejil finamente y agregar a la ensalada.
  5. Justo antes de servir agregar el limón, sal y pimienta y por último, romper el pan pita en trocitos y agregarlo.Mezclar bien y servir.