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Receta de Ensalada Fattoush

  • Thumb starter 1872862 960 720
Facil
2 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
136.6kcal
Carbohidratos
29.5g
Proteinas
5.3g
Grasas
0.9g
Azucares
8.1g

Ingredientes

Lechuga hoja verde
100g
Perejil, fresco
2 cucharada 7.6g
Tomates maduros
2 unidad media 246g
Pepino
1 unidad 301g
Rábanos
50g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Zumo de limón
0.1 taza (29.6ml)30.5g
Pan de pita
50g
Sal
1 cucharadita 6g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g

Pasos de receta

  1. Tostar el pan pita. Puede ser en trozos en el microondas donde tardarán 1 a 2 minutos.
  2. Lavar los vegetales y escurrir en una coladera.
  3. Cortar la lechuga en trozos medianos, los tomates y el pepino en cuadros medianos, la cebolla y rábanos en juliana.
  4. Cortar el perejil finamente y agregar a la ensalada.
  5. Justo antes de servir agregar el limón, sal y pimienta y por último, romper el pan pita en trocitos y agregarlo.Mezclar bien y servir.

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