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Receta de Bizcocho con manzana

  • Medium apple pie 6007  340
Medio
6 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
441.8kcal
Carbohidratos
75.8g
Proteinas
10.1g
Grasas
11.6g
Azucares
41.2g

Ingredientes

Azúcar
1 taza 200g
Mantequilla sin sal
4 cucharada 56.8g
Huevo
4 unidad media 176g
Harina de trigo
2 taza 250g
Levadura seca de panadería
14g
Leche entera
1 taza (236.9ml)244g
Manzana
2 unidad media 364g

Pasos de receta

  1. Precalienta el horno a 180 grados.Enmantequilla y enharina el molde a utilizar (preferiblemente un molde desmontable). En una batidora crema la mantequilla con el azúcar y agrega los huevos uno a uno batiendo constantemente. Añade la harina (tamizada), la levadura en polvo, agrega la leche y bate hasta que esté homogénea la mezcla.
  2. Pela, sácale el corazón y pica las manzanas. Una la cortamos en láminas finas (como para cubrir el molde) y el resto en daditos o rallada según tu elección. Une los daditos, o la manzana rallada, con la mezcla del bizcocho. Vierte la mezcla sobre el molde que vas a usar para hornear y coloca las ruedas de las manzanas sobre ésta, de manera armoniosa rociadas con algo de azúcar
  3. En el horno precalentado coloca el bizcocho por unos 40 minutos. Transcurrido el tiempo. Haz la prueba del palillo para ver si ya la cocción está completa.Saca del horno y deja enfriar por unos 10 minutos antes de desmoldar. Coloca en una rejilla hasta que enfríe totalmente y ¡Listo! ¡Un delicioso bizcocho con manzana fácil!