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Receta de Crema de patata sin grasa

  • Medium soup 1697595  340
Facil
1 ración
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
638.7kcal
Carbohidratos
114.4g
Proteinas
19.3g
Grasas
13.3g
Azucares
7.9g

Ingredientes

Agua
2 taza (474ml)474g
Sal
1 pizca 0.4g
Palitos de sésamo
20g
Pimientos rojos, crudos
1 taza picado 105g
Copos de avena
1 taza 81g
Patatas blancas
1 unidad grande 369g

Pasos de receta

  1. Cocina la patata al vapor, y cuando este lista dejar reposar. Licuar todos los ingrediente, si esta muy espesa agregar agua o mas leche vegetal de avena.
  2. Primero prepara tu leche de avena vegetal: Deja remojando la avena en abundante agua durante la noche. al día siguiente colar la avena y botar el agua. Poner la avena en la licuadora junto a 1 taza de agua y licuar. luego agregar la otra taza de agua y seguir licuando. Filtra la leche con un colador de tela.
  3. LLevar a una olla y calentar. Servir con palitos de sésamo o si tienes semillas rociar la crema, con pimiento rojo picado en cuadros. Una sopa rápida y sencilla...