Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Barras de cereal en Thermomix

  • Thumb muesli 2109098 640
Facil
10 raciones
80 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
351.0kcal
Carbohidratos
43.6g
Proteinas
4.0g
Grasas
19.3g
Azucares
25.1g

Ingredientes

Miel
7 cucharada (102.8ml)147g
Mantequilla con sal
4 cucharada 56.8g
Azúcar moreno
100g
Aceite de girasol
(108.7ml)100g
Copos de avena
200g
Almendras crudas
50g
Coco en polvo
50g
Pasas sin semillas
50g
Cáscara de naranja
50g
Clara de huevo
1 grande 33g
Canela
1 cucharadita 2.6g

Pasos de receta

  1. Filetea las almendras y corta las pasas en trozos pequeños.
  2. Coloca en el vaso el azúcar con la cáscara de naranja y la canela y pulveriza a velocidad 10 por 15 segundos. En caso de que no se haya pulverizado completamente, mezcla de nuevo.
  3. Añade el aceite, la miel, la clara de huevo y la mantequilla (a temperatura ambiente) y mezcla. Programa por 5 minutos a 80ºC, velocidad 4.
  4. Pasado el tiempo, agrega el resto de los ingredientes y mezcla por 30 segundos a velocidad 4.
  5. Extiende la mezcla en una bandeja para horno, preferiblemente rectangular. Procura que la superficie quede fina.
  6. Hornea por 30 minutos a 150ºC.
  7. Al sacar del horno, corta las barras mientras aún esté caliente, pero espera hasta que se enfríe para desmoldar.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb unnamed  5

Dulce de leche vegano

15m.
CAL 112.3kcal
H 25.0g
PRO 1.3g
GRA 0.5g
AZU 17.4g
Thumb salad 677913  340

Frutas con jengibre y miel

30m.
CAL 304.3kcal
H 80.5g
PRO 1.4g
GRA 0.3g
AZU 53.4g
Thumb puerco

Puerco en vara

500m.
CAL 444.6kcal
H 2.2g
PRO 47.4g
GRA 26.2g
AZU 0.5g
Thumb meal 2069020  340

Quesillo de fresa

30m.
CAL 442.5kcal
H 81.7g
PRO 10.3g
GRA 8.9g
AZU 76.1g
Thumb bu uelos de manzana y canela

Buñuelos de manzana y canela

25m.
CAL 813.9kcal
H 138.8g
PRO 13.5g
GRA 23.6g
AZU 83.7g
Thumb fb img 1463606904450

Empanada express de atun

30m.
CAL 654.8kcal
H 49.9g
PRO 22.9g
GRA 40.2g
AZU 3.0g
Thumb creme brulee 895360  340

Flan de nata y café

30m.
CAL 263.9kcal
H 42.3g
PRO 5.3g
GRA 8.9g
AZU 41.9g
Thumb pollo con salsa de soya

Alitas de pollo al horno con salsa de soja y miel

90m.
CAL 426.7kcal
H 15.2g
PRO 31.0g
GRA 27.7g
AZU 9.5g