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Receta de Barras de chocolate y almendras

  • Thumb chocolate 1149938 960 720  1
Facil
50 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
124kcal
Carbohidratos
4.9g
Proteinas
3.5g
Grasas
10.5g
Azucares
0.6g

Ingredientes

Chocolate para fundir
500g
Almendras asadas
500g

Pasos de receta

  1. Retirar la piel de las almendras asadas y triturarlas levemente con un mortero.
  2. Derretir el chocolate a baño María, sin dejar hervir el agua.
  3. Agregar las almendras trituradas al chocolate fundido y remover para incorporar muy bien.
  4. Colocar papel parafinado en una bandeja y vaciar la mezcla.
  5. Dejar enfriar para que solidifique y cortar las barras del tamaño deseado.

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