
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Pollo al horno
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
848.0kcal
Carbohidratos
38.8g
Proteinas
59.1g
Grasas
52.5g
Azucares
2.2g
Pasos de receta
- Se impregna una fuente grande y honda con un poco de aceite de oliva virgen y se sazona tanto el interior como el exterior del pollo con un poco de pimenta blanca, un poco de sal y un poco de orégano. Dentro del pollo se introduce un diente de ajo entero y pelado y la mitad de un limón.
- Se coloca el pollo sobre la fuente con aceite y se añade el tomate finamente picado, la otra mitad del limón y los dientes de ajo restantes. Se cubre todo con el caldo de pollo y se introduce en el horno a 220º durante 45 minutos, regando de vez en cuando el pollo con el propio caldo.
- Transcurrido este tiempo se da la vuelta el pollo y se añaden las patatas peladas y cortadas en cubos y sazonadas igualmente con pimienta blanca, orégano y una pizca de sal. Se continua cocinando otros 35 minutos o hasta que las patatas estén bien cocinadas.
- Se sirve el pollo junto con las patatas, regado todo ello con el caldo.
Otras recetas que pueden interesarte
Ensalada de garbanzos
15m.
CAL 577.4kcal
H 82.5g
PRO 32.2g
GRA 14.6g
AZU 14.6g
Ensalada con mozzarella y verduras asadas
30m.
CAL 325.5kcal
H 17.4g
PRO 18.1g
GRA 22.0g
AZU 10.4g
Torta sacher.
60m.
CAL 1527.0kcal
H 153.0g
PRO 25.6g
GRA 93.4g
AZU 92.5g
Mandocas
60m.
CAL 563.0kcal
H 111.5g
PRO 4.5g
GRA 12.8g
AZU 62.2g
Huevos con maiz y jamon
15m.
CAL 286.6kcal
H 3.6g
PRO 19.3g
GRA 21.4g
AZU 2.2g
Olivada de aceitunas negras
15m.
CAL 121.6kcal
H 1.9g
PRO 0.5g
GRA 13.2g
AZU 0.2g
Jamón del País
240m.
CAL 53.3kcal
H 1.4g
PRO 5.1g
GRA 2.9g
AZU 0.5g
Ñoquis de calabaza
20m.
CAL 269.7kcal
H 45.8g
PRO 11.6g
GRA 5.9g
AZU 2.4g