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Receta de Pastel de Bilbao en Thermomix
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
275.4kcal
Carbohidratos
30.7g
Proteinas
5.1g
Grasas
15.0g
Azucares
18.9g
Pasos de receta
- Precalentar el horno a 200º.
- Agregar al vaso de la Thermomix la leche y la mantequilla. Calentar 2 minutos a 37ºC y velocidad 2.
- Sumar el resto de ingredientes y batir por 20 segundos en velocidad 6.
- Vaciar la mezcla en un molde de horno no desmoldable preferiblemente de cerámica, o, si se quiere desmoldar forrar el molde con papel para hornear; y hornear por 45 minutos a 200ºC.
- Dejar enfriar antes de servir y se puede conservar en la nevera.
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