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Receta de Yogur casero en Thermomix

  • Medium yogurt 1039309 960 720
Medio
4 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
229.1kcal
Carbohidratos
19.9g
Proteinas
14.1g
Grasas
10.5g
Azucares
8.0g

Ingredientes

Leche fresca
1000 ml 1030g
Yogur natural
125g
Leche en polvo desnatada
50g

Pasos de receta

  1. Agregar todos los ingredientes al vaso thermomix, mezclar 10 segundos a velocidad 3.
  2. Programar 5 minutos a 50º y velocidad 1.
  3. Envasar en tarros y llevar al horno luego de que este fuere pre calentado a 50º y apagado. Dejar en el horno apagado entre 8 a 12 horas. De tener una yogurtera poner la mezcla en ella y seguir las instrucciones.
  4. Ya listo se puede conservar en la nevera y servir como desayuno o postre acompañado de frutas y miel o con mermeladas.

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