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Receta de Tarta de espinacas

  • Medium food 555715  340
Facil
8 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
262.6kcal
Carbohidratos
28.8g
Proteinas
7.8g
Grasas
13.8g
Azucares
1.8g

Ingredientes

Espinacas
4 manojo 1360g
Crema de leche
2 cucharada (29.4ml)30g
Albahaca seca
1 cucharada, picado 1.4g
Sal
1 cucharadita 6g
Nuez moscada
1 cucharadita 2.2g
Pan rallado
1 taza 108g
Masa de hojaldre
250g

Pasos de receta

  1. Escaldar las espinacas por 15 a 20 minutos y escurrirlas bien en una coladera.
  2. Al estar ya tibias pasar por el procesador o la licuadora, vaciar en un bol y añadir la crema de leche y la mitad del pan rallado. Agregar la nuez moscada y sal, mezclar bien y reservar.
  3. En una tartera de 26 cms, rociar aceite vegetal y espolvorear con el resto del pan rallado la base. Coloquen la masa que cubra bien el fondo y los bordes.
  4. Extender sobre la masa la espinaca cubriendo todo.
  5. Llevar al horno a 180° por 25 minutos aproximadamente.
  6. Sacar y servir.