Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Cheesecake de chocolate
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
216.2kcal
Carbohidratos
31.6g
Proteinas
4.7g
Grasas
7.8g
Azucares
28.2g
Pasos de receta
- Prepara la base. *BASE DE MIGAJAS DE CHOCOLATE RÁPIDA: Mezcla 1 taza de migajas de galletas wafers de chocolate y ¼ de taza (½ barrita) de mantequilla o margarina y presiona la mezcla hacia el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.Calienta el horno a 450 °F
- Mezcla el queso ricotta, azúcar y harina; en una batidora, bate a velocidad media hasta que se mezclen bien. Sin dejar de batir, agrega el Cacao, la crema agria y el extracto de vainilla hasta que se mezclen bien. Incorpora los huevos uno por uno, batiendo a velocidad baja, hasta que se mezclen bien. Vierte sobre la base.
- Hornea 10 minutos. Baja la temperatura del horno a 250 °F; hornea por 40 minutos más. Sácalo del horno y ponlo sobre una rejilla de alambre. Con la ayuda de un cuchillo, separa el pastel del molde. Deja que enfríe bien. Libera el pastel de los costados del molde. Refrigera por varias horas antes de servir. Adorna con crema batida o chantilly. Cubre y refrigera.
Otras recetas que pueden interesarte
Crema de papa y calabaza
60m.
CAL 118.8kcal
H 27.7g
PRO 3.9g
GRA 0.4g
AZU 6.1g
Minestrone italiano
45m.
CAL 628.6kcal
H 66.5g
PRO 19.6g
GRA 33.1g
AZU 10.5g
Kiwi acaramelado para bizcocho
30m.
CAL 83.6kcal
H 20.6g
PRO 1.0g
GRA 0.2g
AZU 18.4g
Acelga, patatas y garbanzos en thermomix
30m.
CAL 540.2kcal
H 69.6g
PRO 19.7g
GRA 22.6g
AZU 11.2g
Tomates gratinados
15m.
CAL 207.2kcal
H 7.2g
PRO 9.7g
GRA 16.2g
AZU 4.6g
Patatas gratinadas con camarón y brocoli
45m.
CAL 1168.5kcal
H 75.4g
PRO 38.8g
GRA 79.5g
AZU 7.3g
Almejas a la vinagreta
60m.
CAL 287.3kcal
H 11.1g
PRO 37.5g
GRA 9.4g
AZU 0.2g
Galletas de fécula de maíz.
120m.
CAL 1073.6kcal
H 111.1g
PRO 8.0g
GRA 68.0g
AZU 39.1g