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Receta de Calabacín con arroz
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
518.6kcal
Carbohidratos
87.9g
Proteinas
15.0g
Grasas
11.2g
Azucares
3.4g
Pasos de receta
- Con el guiso a media cocción echamos el arroz y un poco más de agua, Removiendo continuamente para evitar que se pegue. El arroz habrá alcanzado el punto justo de cocción cuando el grano esté entero y suave.
- Una vez retirada la cazuela del fuego, se añade el queso parmesano, se remueve un poco y se sirve caliente. Listo un plato fácil y sencillo.
- Lava muy bien el calabacín y después córtalo en cuadros medianos. En una cazuela se fríen la cebolla picada y los trozos de calabacín. Cuando la cebolla tome color dorado añadimos la pimienta, sal y unas cucharadas de agua.
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