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Receta de Polvorosas Venezolanas

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Facil
10 raciones
25 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
232.1kcal
Carbohidratos
35.0g
Proteinas
0.7g
Grasas
10.3g
Azucares
29.8g

Ingredientes

Harina de trigo
0.5 taza 62.5g
Manteca de cerdo
0.5 taza 102.5g
Azúcar
1 taza 200g
Canela
1 cucharadita 2.6g
Azúcar en polvo
1 taza tamizada 100g

Pasos de receta

  1. Precalentar el horno a 250° C
  2. En un bol unir la harina con el azúcar y la canela y remover.
  3. Agregar la manteca y amasar hasta tener una masa homogénea y fácil de manipular. Es quebradiza pero se puede manipular.
  4. Se pueden formar bolitas o estirar con un rodillo que quede con no menos de un centímetro de grosor y cortar en círculos o estrellas, e ir poniendo en bandeja enharinada o con papel para hornear con cuidado de no romper.
  5. Llevar al horno durante 10 minutos con cuidado de que no se quemen pues son de rápida cocción.
  6. Sacar del horno y decorar con azúcar en polvo.