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Receta de Pizza con masa de hojaldre

  • Medium pizza 1150031 960 720
Facil
2 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
1035.0kcal
Carbohidratos
71.4g
Proteinas
25.2g
Grasas
73.9g
Azucares
9.1g

Ingredientes

Tomate triturado, lata
1 taza (474.5ml)242g
Albahaca seca
2 cucharada, picada 9g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharada (29.7ml)27g
Tomates maduros
1 unidad grande 182g
Queso mozzarella
1 taza rallado 112g
Masa de hojaldre
1 lámina 245g

Pasos de receta

  1. Para la salsa colocar en una sarten el tomate triturado con la albahaca y el aceite de oliva, cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente. Dejar enfriar y reservar.
  2. Lavar y picar los tomates en rodajas medias.
  3. En una placa para horno colocar la masa de hojaldre cortada de la forma que desee sea circular o cuadrada.
  4. Agregar la salsa para pizza, luego el queso mozzarella y las rodajas de tomate.
  5. Llevar al horno por 15 minutos a 180°C y listo.
  6. La masa y la salsa son la base y pueden ser acompañada con los ingredientes que se prefieran.