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Receta de Brocoli con pechuga de pollo

  • Medium chicken 933495 960 720
Facil
5 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
246.9kcal
Carbohidratos
9.2g
Proteinas
23.2g
Grasas
5.5g
Azucares
1.8g

Ingredientes

Pechugas de pollo
500g
Zumo de lima
1 taza (237.3ml)242g
Orégano seco
3 cucharada, picado 5.4g
Pimienta negra
2 cucharada, picado 13.8g
Vino blanco
500 ml 495g
Sal
2.5 cucharada 45g
Aceite de sésamo
3 cucharadita (14.7ml)13.5g

Pasos de receta

  1. En una bolsa con cerrado hermético taza con tapa colocar las pechugas previamente limpias y cortadas en filetes.
  2. Agregar el zumo de lima, el orégano, el 70% de la pimienta y la sal y el vino blanco. Dejar marinar por 12 hrs.
  3. Lavar y cortar el brocoli, cocinar al vapor.
  4. Colocar las pechugas en un grill o plancha previamente engrasada y cocinar hasta que estén doradas y completamente cocidas.
  5. Llevar el brocoli a una sarten con aceite, el 30%de sal y la pimienta saltear unos 10 miutos.
  6. Servir caliente.