Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Torta de pasas y nueces

  • Medium torta de pasa
Facil
12 raciones
90 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
339.8kcal
Carbohidratos
45.0g
Proteinas
6.5g
Grasas
15.2g
Azucares
19.0g

Ingredientes

Harina de trigo
3 taza 375g
Mantequilla sin sal
175g
Azúcar
1 taza 200g
Huevo
3 grande 150g
Levadura polvo, Bicarbonato de sódio
2 cucharadita 9.2g
Leche desnatada
2 taza (471.2ml)490g
Extracto de vainilla
1 cucharadita 4.2g
Nueces pecanas crudas
60g
Pasas
1.4 taza 156.8g

Pasos de receta

  1. Precalentar el horno a 180° C y engrasar y enharinar un molde.
  2. En un recipiente colocar la margarina y el azucar y batir hasta cremar,
  3. En otro recipiente coloca los huevos, la vainilla y luego añadir esta mezcla a la margarina y se continúa batiendo por un minuto aproximadamente.
  4. Mezcla la harina de trigo con el polvo de hornear y las nueces picadas y comienza a incorporar a la mezcla anterior, con paleta de madera preferiblemente, la harina alternada con la leche, hasta consumir toda la harina,
  5. Colocar al final las pasas. Añadir la mezcla al molde y hornear por 1 hora, 15 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio. Sacar del horno y dejar enfriar antes de desamoldar.