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Octopus vulgaris Lamarck
Pulpo
Nutrientes
0.2 g
Grasas poli-insaturadas
0.2 g
Grasas monoinsaturados
0.0 g
22:1 inapreciable
0.0 g
20:1
0.0 g
18:4
0.1 g
16:1 inapreciable
0 g
18:3 inapreciable
0.1 g
18:1 inapreciable
0.1 g
18:0 Acido esteárico
0.2 g
16:0 Acido palmitico
0.0 g
14:0 Acido mirístico
0 g
12:0
0 g
10:0
0 g
8:0
0 g
6:0
0 g
4:0
0.2 g
Grasas saturadas
48 mg
Colesterol
0 µg
Vitamina B12, añadida
0 mg
Vitamina E, añadida
0.7 g
Serina
0.6 g
Prolina
0.9 g
Glicina
2.0 g
Acido glutámico
1.4 g
Acido aspártico
0.9 g
Alanina
0.3 g
Histidina
1.1 g
Arginina
0.7 g
Valina
0.5 g
Tirosina
0.5 g
Fenilalanina
0.2 g
Cistina
0.3 g
Metionina
1.1 g
Lisina
1.1 g
Leucina
0.7 g
IsoLeucina
0.6 g
Treonina
0.2 g
Triptófano
16 µg
Folato, DFE
16 µg
Folato comestible
0 µg
Acido fólico
0.1 µg
Vitamina K
65 mg
Colina
20 µg
Vitamina B12
16 µg
Folato total
0.4 mg
Vitamina B6
0.5 mg
Acido pantoténico
2.1 mg
Niacina
0.0 mg
Riboflavina, Vitamina B2
0.0 mg
Tiamina
5 mg
Vitamina C
0 µg
Luteina
0 µg
Licopeno
0 µg
Beta Criptoxantina
0 µg
Vitaminas D2+D3
0 µg
Vitamina D3
0 IU
Vitamina D
1.2 mg
Vitamina E (tocoferol)
0 µg
Alphacaroteno
0 µg
Betacaroteno
45 µg
Vitamina A,EAR
45 µg
Retinol
150 IU
Vitamina A,IU
44.8 µg
Selenio
0.0 mg
Manganeso
0.4 mg
Cobre
1.7 mg
Zinc
230 mg
Sodio
350 mg
Potasio
186 mg
Fósforo
30 mg
Magnesio
5.3 mg
Hierro
53 mg
Calcio
0 g
Fibra total
0 g
Azúcares totales
0 mg
Teobromina
0 mg
Cafeína
80.3 g
Agua
0 g
Alcohol etílico
82 kcal
Calorías
1.6 g
Ceniza
2.2 g
Hidratos de carbono
1.0 g
Grasas totales
14.9 g
Proteína
Acidos grasos poliinsaturados
Omega-3
0.0 g
22:5 n-3 (DPA) Acido Docosapentaenoico
0.1 g
20:5 n-3 (EPA) Acido Eicosapentaenoico
0.1 g
22:6 n-3 (DHA) Acido Docosahexaenoico
Omega-6
0.0 g
20:4 Acido araquidónico
0.0 g
18:2 inapreciable
Por cada 100g de ingrediente.
Equivalencias y medidas
Recetas con este ingrediente
Espaguetis con ajo negro y pulpo
15m.
CAL 519.6kcal
H 69.8g
PRO 23.2g
GRA 15.7g
AZU 3.0g
Pulpo a la gallega
50m.
CAL 355.8kcal
H 29.0g
PRO 25.2g
GRA 15.4g
AZU 2.0g
Pulpo a la brasa con vinagreta de pimentón de la vera
20m.
CAL 271.9kcal
H 6.7g
PRO 37.6g
GRA 9.6g
AZU 0.2g
Ensalada con mariscos
25m.
CAL 221.4kcal
H 11.4g
PRO 17.2g
GRA 12.4g
AZU 3.8g
Salpicón de mariscos
120m.
CAL 264.4kcal
H 11.7g
PRO 25.5g
GRA 12.9g
AZU 2.9g