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Cynara scolymus

Alcachofas frescas

Veganas
Se descarta el 60% .

Nutrientes

0.1 g
Grasas poli-insaturadas
0.0 g
Grasas monoinsaturados
0 g
22:1 inapreciable
0 g
20:1
0 g
18:4
0 g
16:1 inapreciable
0.0 g
18:3 inapreciable
0.0 g
18:1 inapreciable
0 g
18:0 Acido esteárico
0.0 g
16:0 Acido palmitico
0 g
14:0 Acido mirístico
0 g
12:0
0 g
10:0
0 g
8:0
0 g
6:0
0 g
4:0
0.0 g
Grasas saturadas
0 mg
Colesterol
0.2 mg
Betaina
68 µg
Folato, DFE
68 µg
Folato comestible
0 µg
Acido fólico
14.8 µg
Vitamina K
34.4 mg
Colina
0 µg
Vitamina B12
68 µg
Folato total
0.1 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Acido pantoténico
1.1 mg
Niacina
0.1 mg
Riboflavina, Vitamina B2
0.1 mg
Tiamina
11.7 mg
Vitamina C
464 µg
Luteina
0 µg
Licopeno
0 µg
Beta Criptoxantina
0 µg
Vitaminas D2+D3
0 IU
Vitamina D
0.2 mg
Vitamina E (tocoferol)
0 µg
Alphacaroteno
8 µg
Betacaroteno
1 µg
Vitamina A,EAR
0 µg
Retinol
13 IU
Vitamina A,IU
0.2 µg
Selenio
0.3 mg
Manganeso
0.2 mg
Cobre
0.5 mg
Zinc
94 mg
Sodio
370 mg
Potasio
90 mg
Fósforo
60 mg
Magnesio
1.3 mg
Hierro
44 mg
Calcio
5.4 g
Fibra total
1.0 g
Azúcares totales
84.9 g
Agua
0 g
Alcohol etílico
47 kcal
Calorías
1.1 g
Ceniza
10.5 g
Hidratos de carbono
0.2 g
Grasas totales
3.3 g
Proteína
Acidos grasos poliinsaturados
Omega-3
0 g
22:5 n-3 (DPA) Acido Docosapentaenoico
0 g
20:5 n-3 (EPA) Acido Eicosapentaenoico
0 g
22:6 n-3 (DHA) Acido Docosahexaenoico
Omega-6
0 g
20:4 Acido araquidónico
0.1 g
18:2 inapreciable
Por cada 100g de ingrediente.
Se descarta el 60% .

Equivalencias y medidas

unidad grande 162.0g
unidad mediana 128.0g

Recetas con este ingrediente

Medium paelaverduras

Paella de verduras

45m.
CAL 522.2kcal
H 101.6g
PRO 14.0g
GRA 6.6g
AZU 5.8g
Medium alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

120m.
CAL 264.6kcal
H 34.6g
PRO 14.9g
GRA 6.5g
AZU 5.2g
Medium foodiesfeed.com marinated artichokes

Alcachofas marinadas

120m.
CAL 182.9kcal
H 5.2g
PRO 1.4g
GRA 18.1g
AZU 0.5g
Medium kitchen 1023299 1280

Alcachofas en salsa de almejas y camarones

60m.
CAL 237.0kcal
H 23.5g
PRO 19.4g
GRA 8.3g
AZU 2.8g
Medium artichokes 1341599  340

Alcachofas a la plancha

25m.
CAL 211.0kcal
H 34.5g
PRO 10.2g
GRA 7.3g
AZU 3.8g
Medium fd870b63466aec80f7f662e956cfeed2

Chips de alcachofa al horno

30m.
CAL 39.9kcal
H 0.0g
PRO 0.0g
GRA 4.5g
AZU 0.0g