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Thumb

Hígado de cerdo

Nutrientes

0.9 g
Grasas poli-insaturadas
0.5 g
Grasas monoinsaturados
0 mg
Fitoesteroles
0 g
22:1 inapreciable
0 g
20:1
0 g
18:4
0.0 g
16:1 inapreciable
0.0 g
18:3 inapreciable
0.5 g
18:1 inapreciable
0.7 g
18:0 Acido esteárico
0.4 g
16:0 Acido palmitico
0.0 g
14:0 Acido mirístico
0 g
12:0
0 g
10:0
0 g
8:0
0 g
6:0
0 g
4:0
1.2 g
Grasas saturadas
301 mg
Colesterol
1.2 g
Serina
1.2 g
Prolina
1.2 g
Glicina
2.8 g
Acido glutámico
1.9 g
Acido aspártico
1.3 g
Alanina
0.6 g
Histidina
1.3 g
Arginina
1.3 g
Valina
0.7 g
Tirosina
1.1 g
Fenilalanina
0.4 g
Cistina
0.5 g
Metionina
1.7 g
Lisina
1.9 g
Leucina
1.1 g
IsoLeucina
0.9 g
Treonina
0.3 g
Triptófano
212 µg
Folato, DFE
212 µg
Folato comestible
0 µg
Acido fólico
26 µg
Vitamina B12
212 µg
Folato total
0.7 mg
Vitamina B6
6.7 mg
Acido pantoténico
15.3 mg
Niacina
3.0 mg
Riboflavina, Vitamina B2
0.3 mg
Tiamina
25.3 mg
Vitamina C
6502 µg
Vitamina A,EAR
6502 µg
Retinol
21650 IU
Vitamina A,IU
52.7 µg
Selenio
0.3 mg
Manganeso
0.7 mg
Cobre
5.8 mg
Zinc
87 mg
Sodio
273 mg
Potasio
288 mg
Fósforo
18 mg
Magnesio
23.3 mg
Hierro
9 mg
Calcio
0 g
Fibra total
71.1 g
Agua
0 g
Alcohol etílico
134 kcal
Calorías
1.4 g
Ceniza
2.5 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Grasas totales
21.4 g
Proteína
Acidos grasos poliinsaturados
Omega-3
0.0 g
22:5 n-3 (DPA) Acido Docosapentaenoico
0 g
20:5 n-3 (EPA) Acido Eicosapentaenoico
0.0 g
22:6 n-3 (DHA) Acido Docosahexaenoico
Omega-6
0.4 g
20:4 Acido araquidónico
0.4 g
18:2 inapreciable
Por cada 100g de ingrediente.

Equivalencias y medidas

Recetas con este ingrediente

Medium sausage 1212408 960 720

Salchicha de hígado casera sin intestinos

120m.
1540.2kcal
14.8g
58.5g
136.8g
0.2g