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Recipe of Strudel de manzana

  • Medium strudel 1532893  180   copia
Easy
6 servings
45 minutes

Nutrition facs

Amount per serving
Calories
677.6kcal
Carbs
77.7g
Proteins
7.8g
Fats
38.5g
Sugars
29.4g

Ingredients

Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked
500g
Apples, raw, with skin
3 unidad grande 669g
Sugars, granulated
100g
Spices, cinnamon, ground
1 cucharadita 2.6g
Bread crumbs, dry, grated, plain
50g
Currants, european black, raw
60g
Butter, salted
3.0 cucharada 42.6g
Sugars, powdered
3 cucharadita 7.5g

Recipe steps

  1. Precalentar el horno a 180 grados. Forrar una bandeja con papel manteca. Reservar.
  2. Estirar la masa de hojaldre con un rodillo y dejar lo más fino que se pueda.
  3. Agregar a la masa el pan rallado,el azúcar y la canela.
  4. Colocar las manzanas y las pasas en el centro de la masa.
  5. Luego, enrollar,doblar las puntas y cerrarlas bien, barnizar con mantequilla derretida.
  6. Ubicar la masa en la bandeja y llevar a horno de 180 grados por 30 minutos aproximadamente. Retirar del horno, dejar que se enfríe,luego espolvorear con azúcar en polvo.

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