Recipe of Granola casera

Recipe steps

1. Precalentar el horno a 175º C.
2. Mezclar los copos de avena, el coco y las almendras en un recipiente y agrégarles el aceite y la miel. Remover los ingredientes hasta que se integren bien.
3. Transferir esta mezcla a una bandeja y hornear por 45 minutos o hasta que los ingredientes estén ligeramente dorados. Retirar la bandeja del horno y dejar enfriar.
4. Cuando la mezcla se haya enfriado, colocar en un recipiente y agregar los higos, las pasas, los albaricoques secos, las nueces y las avellanas cortadas en trocitos. Revolver todos los ingredientes.
5. Conservar en un envase hermético para mantener la textura crujiente.