Receta de Papas a la francesa no fritas

Pasos de receta

1. Pre-calentar el horno a 250°C
2. Pelar las papas y cortar en tiras.
3. Sumergir las papas en agua con sal y dejarlas en reposo 15 minutos.
4. Escurrir las papas en una coladera.
5. En un bol mezclar el aceite de oliva con la cebolla en polvo y agregar las papas revolviendo bien.
6. Extender las papas en una bandeja o fuente para horno. Puede tener papel para hornear pero no es indispensable.
7. Hornear por 40 minutos o hasta ver doradas y crujientes.
8. Servir como contorno o solas con la salsa de su preferencia.