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Receta de Tortilla española
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
328.9kcal
Carbohidratos
17.7g
Proteinas
14.7g
Grasas
22.0g
Azucares
1.4g
Pasos de receta
- Pelar y cortar las patatas. Poner en un bolw con agua para sacarles el almidón.
- Cortar el chorizo en cuadraditos. Freír el chorizo, solo un poco para que se desgrase.
- Freír las patatas y Escurrirlas.
- Poner los huevos en un bolw y batirlos.
- Agregar el perejil.
- Añadir las patatas escurridas.
- Poner un poquito de aceite en la sartén y echar la mezcla de patatas y huevo.
- Agregar los cuadraditos de chorizo! y buen provecho!!!
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