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Receta de Torta de café
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
704.0kcal
Carbohidratos
114.5g
Proteinas
7.8g
Grasas
24.2g
Azucares
62.5g
Pasos de receta
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Engrasar y enharinar un molde redondo
- Tamizar los ingredientes secos y dejar reposar.
- Acremar mantequilla con azúcar, agrega yemas y vainilla.
- Revolver la leche con el café en un bowl. Integrar con la mantequilla la mezcla anterior. Integrar los ingredientes secos.
- Batir las claras a punto de turrón y envuelve con ellas la mezcla anterior hasta integrar.
- Coloca la mezcla anterior en el molde y hornear por 35 minutos o hasta que al pincharla el palillo salga limpio. Enfriar y desmoldar.
- Colocar la torta en un plato decorativo, insertar una galleta de barquillo y algunos chocolates. Espolvorear azúcar en polvo.
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