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Receta de Coliflor al ajoarriero
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
176.7kcal
Carbohidratos
3.1g
Proteinas
1.0g
Grasas
18.5g
Azucares
0.9g
Pasos de receta
- Se cuece durante quince minutos la coliflor en agua con una pizca de sal.
- Aparte en una sartén con aceite se doran los dientes de ajos picados junto con la cayena, el pimentón y el romero, durante dos minutos a fuego bajo.
- Se añade este sofrito a la coliflor y se rehoga además con un poco de aceite de oliva virgen extra.
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